Κρέπες από σπανάκι με μανιτάρια και κρέμα κάσιους

Κρέπες από σπανάκι με μανιτάρια και κρέμα κάσιους

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Για τις κρέπες Βάζουμε όλα τα υλικά στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια και χτυπάμε για 3-5 λεπτά μέχρι να έχουμε ένα απαλό και λείο μείγμα. Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα μπολ, καλύπτουμε με μεμβράνη, και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνισε μέτρια φωτιά...