Βήμα 1 Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε ένα µέτριο τηγάνι και σοτάρετε το κρεµµύδι. Στη συνέχεια, προσθέτετε τον κιµά και όταν ασπρίσει, βάζετε το καρότο και βράζετε µέχρι να µαλακώσουν. Βήμα 2 Σβήνετε µε το κρασί και βράζετε µέχρι να εξατµιστεί το αλκοόλ. Βήμα 3 Ακολούθως, ρίχνετε το...