Για να διατηρήσετε τα μπισκότα σας αφράτα και φρέσκα στο μέρος όπου τα αποθηκεύετε, προσθέτετε ένα κομμάτι ψωμί στον πάτο. Το ψωμί θα σκληρύνει ενώ τα μπισκότα σας θα παραμείνουν μαλακά.
Οδηγίες Λιώνω την σοκολάτα στον φούρνο μικροκυμάτων (ανακατεύοντας τακτικά να μην καεί) ή σε μπεν-μαρί, ωσότου ρευστοποιηθεί. Ζεσταίνω ελαφρώς και το ταχίνι να μπορεί να ανακατεύεται πιο εύκολα.Σε ένα μπολ, ανακατεύω την λιωμένη σοκολάτα υγείας με το ταχίνι, προσθέτω το ξύσμα...