Βήμα 1 Για το ντρέσινγκ: Στον κάδο του μπλέντερ βάζετε όλα τα υλικά και χτυπάτε καλά μέχρι να διαλυθεί τελείως το σκόρδο.Για τη σαλάτα: Κόβετε σε μικρούς κύβους το παντζάρι. Σε ένα μπολ βάζετε το παντζάρι, το μαϊντανό, το κρεμμυδάκι, τα καρύδια, περιλούζετε με το ντρέσινγκ και...