Δαμάσκηνα με παγωτό βανίλια πράσινο τσάι και σιρόπι εσπρέσο

Δαμάσκηνα με παγωτό βανίλια πράσινο τσάι και σιρόπι εσπρέσο

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Ηλίας Μαμαλάκης
Ζεσταίνετε σε μια κατσαρόλα δύο ποτήρια νερό και ρίχνετε μέσα τα δαμάσκηνα, τη ζάχαρη, το ξυλαράκι κανέλας, τον αστεροειδή γλυκάνισο και τη βανίλια. Ανακατεύετε ώσπου να λιώσει η ζάχαρη. Μόλις το μίγμα πάρει βράση προσθέτετε το φακελάκι με το πράσινο τσάι και αφήνετε να βράσει...