Αρχικά βάζουμε σε ένα τηγάνι το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και το ζεσταίνουμε.Αρχικά βάζουμε σε ένα τηγάνι το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και το ζεσταίνουμε.Καθαρίζουμε τις σκελίδες σκόρδο.Μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε μέσα το σκόρδο και το σοτάρουμε ελαφρά, προσέχοντας να μην πάρει...