Γρήγορη παέγια με λουκάνικα και γαρίδες
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.gastronomos.gr/
- Συγγραφέας
- Γαστρονόμος
Γρήγορη παέγια με λουκάνικα και γαρίδες, τo «ανάμεικτο» ισπανικό πιλάφι σε μια εκδοχή εξπρές…
Βγάλε το τσόφλι που έπεσε στο ασπράδι χρησιμοποιώντας το υπόλοιπο τσόφλι.
Αυτό το να πέφτει ένα κομματάκι από το τσόφλι μέσα στο μπολ με τα αυγά είναι ότι χειρότερο, μιας και παιδεύεσαι πόση ώρα για να το πιάσεις. Μπορείς όμως να πάρεις το υπόλοιπο από τσόφλι και απλά να το ψαρέψεις, χωρίς να λερώσεις και τα χέρια σου.