Σε μια κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό βράζουμε τα μακαρόνια.Σε ένα σκεύος αναμιγνύουμε το ελαιόλαδο με το λεμόνι μέχρι να ενωθούν.Όταν ενωθεί ρίχνουμε μέσα το μισό κεφαλοτύρι, το βασιλικό ή τη ρίγανη αλάτι & πιπέρι.Στραγγίζουμε τα μακαρόνια το περιχύνουμε με τη σάλτσα...