Τρία αλείμματα για ουζομεζέδες

Τρία αλείμματα για ουζομεζέδες

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Γεωργία Κοφινά
Για την κοπανιστή με ψητή πιπεριά Φλωρίνης: Βάζετε την κοπανιστή, τις πιπεριές, το γιαούρτι και το ελαιόλαδο σε μπλέντερ και τα χτυπάτε μέχρι να πολτοποιηθούν και να έχετε ένα παχύρρευστο μίγμα. Σερβίρετε σε μπολ και πασπαλίζετε την επιφάνεια με ψιλοκομμένο μαϊντανό.Για τη...