Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Ας μαγειρέψουμε Εκτέλεση 75 λεπτά Βήμα 145 λεπτά Ψιλοκόψτε και σοτάρετε σε μια κατσαρόλα με μέτρια φωτιά το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει , προσθέστε το σκόρδο τριμμένο και ρίξτε τα ρεβίθια . Σκεπάστε με νερό (περίπου 1,5 λ) και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου 45...