Πίτσα με μοτσαρέλα και βασιλικό

Πίτσα με μοτσαρέλα και βασιλικό

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
OliveMagazine
Διαλύετε τη μαγιά σε λίγο χλιαρό νερό μαζί με τη ζάχαρη και το αλάτι. Κοσκινίζετε το αλεύρι σε μεγάλο μπολ. Ρίχνετε μέσα τη διαλυμένη μαγιά και ανακατεύετε με το χέρι σας. Προσθέτετε το νερό σιγά σιγά ζυμώνοντας μέχρι να σχηματιστεί μια μπάλα ζύμης. Την περιχύνετε με το...