Ξεπλένετε με λεμόνι το κοτόπουλο Πλένετε και κόβετε λεπτά (κάθετα τα καρότα κινεζικό είναι) και λεπτόκομμενο το σέλερι τα κρεμμύδια και το σκόρδο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι εποχικά λαχανικά θέλετε εκτός από καρότα και σέλερι η σέλινο. Τα καρότα και το σέλινο του πάνε)...