Βήμα 1 Σε ένα μεγάλο μπολ κοσκινίζετε το αλεύρι και προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το νερό. Σημαντικό: Μην αφήσετε το αλάτι να έρθει σε απευθείας επαφή με τη μαγιά γιατί αυτή θα χάσει την ιδιότητά της. Απλά, προσθέτετε πρώτα τη μαγιά, ανακατεύετε και μετά προσθέστε...