Φακές πικάντικες με χωριάτικο λουκάνικο

Φακές πικάντικες με χωριάτικο λουκάνικο

Από την ιστοσελίδα
https://www.argiro.gr/
Συγγραφέας
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Ξεκινάμε τις πικάντικες φακές με λουκάνικο, βράζοντας πρώτα τις φακές για 5′. Τις στραγγίζουμε και τις αφήνουμε σε σουρωτήρι.Ζεσταίνουμε 4 κουταλιές από το συνολικό ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι το πράσο και το καρότο. Προσθέτουμε τα σπασμένα σκόρδα. Ρίχνουμε τις...