Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
www./ Η Δευτέρα ήταν ανέκαθεν μέρα οσπρίων ή λαδερών. Η σκέψη είναι μετά το Σαββατοκύριακο που τις περισσότερες φορές κάνουμε καταχρήσεις εκτεταμένης κρεατοφαγίας κι αυξημένων λιπαρών (για να μην αναφερθώ στην αυξημένη πρόσληψη ζάχαρης), να ακολουθήσει γεύμα χορτοφαγικό δίχως...