Λαχταριστό και μυρωδάτο ψωμί με σιτάρι ολικής άλεσης για πιο υγιεινά σάντουιτς Σε μπολ ανακατεύουμε το λευκό και το μαύρο αλεύρι, το σιτάρι ολικής άλεσης, το αλάτι και την μαγιά. Ανοίγουμε στο κέντρο μια λακκούβα και βάζουμε το μέλι, το ελαιόλαδο και μία κούπα νερό. Ζυμώνουμε κι...