Βγάλε το τσόφλι που έπεσε στο ασπράδι χρησιμοποιώντας το υπόλοιπο τσόφλι.
Αυτό το να πέφτει ένα κομματάκι από το τσόφλι μέσα στο μπολ με τα αυγά είναι ότι χειρότερο, μιας και παιδεύεσαι πόση ώρα για να το πιάσεις. Μπορείς όμως να πάρεις το υπόλοιπο από τσόφλι και απλά να το ψαρέψεις, χωρίς να λερώσεις και τα χέρια σου.
Αυτή η συνταγή είναι εύκολη και γρήγορη.
Καθαρίζουμε το μπρόκολο και τα καρότα (ή οποιοδήποτε άλλο λαχανικό της αρεσκείας σας).
Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες.
Βάζουμε τα υλικά σε ένα μπολ και προσθέτουμε το μηλόξιδο, το αλάτι και το πιπέρι.
Ανακατεύουμε και η σαλάτα μας είναι έτοιμη!
Καλή όρεξη
Η συνταγή προέρχεται από την ιστοσελίδα http://www.toarkoudi.gr.
Η ιστοσελίδα http://www.toarkoudi.gr ή ο σύνδεσμος γι' αυτή τη συνταγή φαίνεται ότι έχει καταργηθεί.
Αν είστε κάτοχος αυτής της συνταγής και θέλετε να αφαιρεθεί από την ιστοσελίδα μας, επικοινωνήστε μαζί μας.