Φιλέτο πάπιας με γλυκόξινη σως από σταφύλια

Φιλέτο πάπιας με γλυκόξινη σως από σταφύλια

Από την ιστοσελίδα
https://akispetretzikis.com/el/
Συγγραφέας
Άκης Πετρετζίκης
Στην συνταγή μου έχω επιλέξει να βάλω σταφύλι φράουλα το οποίο είναι λίγο πιο γλυκό από την σουλτανίνα - σταφίδα.Για τα σταφύλια Αρχικά κόβουμε τα σταφυλάκια κατά μήκος και στην συνέχεια τα ξεφλουδίζουμε με ένα μαχαιράκι προσεκτικά αφαιρόντας τα κουκούτσια. Για να δώσω ένα άρωμα...