Ψαρονέφρι σε καλαμάκι με σάλτσα μπάρμπεκιου

Ψαρονέφρι σε καλαμάκι με σάλτσα μπάρμπεκιου

Από την ιστοσελίδα
https://xrysessyntages.com/
Συγγραφέας
Αλέξανδρος Παπανδρέου
Βήμα 1 Για τη μαρινάδα τοποθετείτε το χοντρό αλάτι σε ένα φλιτζάνι με ζεστό νερό και το ανακατεύετε μέχρι να διαλυθεί τελείως.Βήμα 2 Σε ένα μικρό μίξερ τοποθετείτε το μαϊντανό, τη ρίγανη, το σκόρδο, την πάπρικα, το κύμινο, το μαύρο πιπέρι, την κέτσαπ και το ελαιόλαδο.Βήμα 3...