Σε ένα αντικολλητικό σκεύος ανεβάζουμε την θερμοκρασία στο μέγιστο και αφού ζεσταθεί το σκεύος ρίχνουμε το λάδι και τα μανιτάρια κομμένα σε φέτες. Με μια σπάτουλα σιλικόνης τα ανακατεύουμε και αφού πάρουν χρώμα τα αποσύρουμε σε ένα πιάτο.Στο τηγάνι ρίχνουμε το βούτυρο και το...