Κουσκουσάκι σαλάτα με φακές

Κουσκουσάκι σαλάτα με φακές

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Ηλίας Μαμαλάκης
Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράζετε το κουσκουσάκι μέχρι να φουσκώσει και να γίνει. Το σουρώνετε. Παράλληλα, σε μια άλλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράζετε τις φακέςμέχρι να μαλακώσουν αλλά να μη διαλυθούν. Τις σουρώνετε κι αυτές. Σε μια σαλατιέρα ενώνετε το...