Σοτάρετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το μάραθο σε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο. Αλατίστε τα κρεμμύδια με περίπου 1 κουταλάκι αλάτι. Όταν τα κρεμμύδια έχουν μαλακώσει, προσθέστε το λιωμένο σκόρδο. Το σκόρδο θα τσιγαριστεί αρκετά γρήγορα, ώστε να είστε έτοιμοι να προσθέσετε το...