Πλένουμε τις πατάτες και τις στεγνώνουμε. Τρυπάμε τις πατάτες με ένα πιρούνι σε αρκετά σημεία. Τις βάζουμε σε ένα μπολ το οποίο καλύπτουμε με μία μεμβράνη και το βάζουμε στα μικροκύματα στα 800 watt για 7-10 λεπτά. Παράλληλα καθαρίζουμε το λουκάνικο, βγάζοντας τη μεμβράνη που...