Για το σεμιφρέντο φράουλα, ντύνουμε πρώτα με μεμβράνη μικρή μακρόστενη φόρμα του κέικ. Στρώνουμε μια σειρά φράουλες κομμένες στη μέση.Κόβουμε τις φράουλες (600 γρ.) τις βάζουμε σε μπολ περιχύνουμε με την κρέμα μπαλσάμικο και πασπαλίζουμε με το γλυκαντικό. Ανακατεύουμε κι...