Ρολό γεμιστό με μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας
- Από την ιστοσελίδα
- https://olgascuisine.gr/
- Συγγραφέας
- olgas
Ρολό γεμιστό με μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας !!
Ζουμερό, μυρωδάτο, λαχταριστό. Μμμούρλια.
Τα αέρια που μας κάνουν να δακρύζουμε προέρχονται από την ένωση δυο θυλάκων που υπάρχουν στις πτυχές του κρεμμυδιού. Για να αποφύγετε τα δάκρυα, χρησιμοποιήστε ένα καλά ακονισμένο μαχαίρι. Το κοφτερό μαχαίρι μειώνει κατά πολύ τα αέρια που προκαλούν δάκρυα. Δοκιμάστε επίσεις να κόψτε τη ρίζα του κρεμμυδιού πριν το κόψετε.