Σάντουιτς με σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι και λαχανοσαλάτα

Σάντουιτς με σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι και λαχανοσαλάτα

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Ντίνα Νικολάου
Σκουπίζετε καλά το κρέας με χαρτί κουζίνας και αλατοπιπερώνετε γενναιόδωρα.Βάζετε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι στη φωτιά και το αφήνετε να κάψει καλά. Ρίχνετε το ψιλοκομμένο μπέικον και το σοτάρετε μέχρι να βγάλει το λίπος του και να ροδίσει καλά. Βγάζετε το μπέικον με μια...