Κόψτε το κάθε ψωμάκι σε δύο φέτες. Χτυπήστε σε ένα μπολ τα αυγά με το γάλα και βουτήξτε εκεί τις φέτες, γυρνώντας τις για να μουσκέψουν καλά από όλες τις πλευρές.Βάλτε το βούτυρο σε αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρετε τις φέτες και από τις δύο πλευρές, μέχρι να πάρουν χρυσόξανθο...