86 Κοτόπουλο με μελιτζάνες και φέτα Λίστα συστατικών:8 μηροί κοτόπουλου1/3 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο1 κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο1/2 κουτ. κύμινο1/2 κουτ. κανέλα1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο μέντα3 φλιτζάνια σάλτσα ντομάτας1/2 φλιτζάνι νερό1 μεγάλη μελιτζάνα1 Μάτσο...