Αν θέλεις να παγώσεις διάφορα τρόφιμα για να τα χρησιμοποιήσεις αργότερα προσπάθησε να κάνεις την συσκευασία όσο πιο επίπεδη γίνεται. Όσο πιο επίπεδο είναι ένα σακουλάκι με σούπα ή σάλτσα, ή ακόμη και με κιμά, τόσο πιο εύκολα ξεπαγώνει.
Καθαριζουμε τα χορτα απο το κοτσανι και την πανω μερια Και τα βραζουμε σε νερακι για 5-10 λεπτα.Τα σερβιρουμε χωρις υγρα σε ενα πιατο προσθετοντας ελαιολαδο, αλατι και λεμονι!