Γι’ αυτήν την γαλοπούλα άκουγα κάποια χρόνια τώρα από τον φίλο μου τον Πάνο, ο οποίος έλεγε πόσο νόστιμη και ζουμερή γίνεται χάριν του bacon που προσφέρει υγρασία και γεύση στην γαλοπούλα. Το μελέτησα κι εγώ διεξοδικά (κυρίως από Αμερικάνικες συνταγές για γαλοπούλες που...