Λίγες σκέψεις πριν την συνταγή Η 1η του Σεπτέμβρη είναι σαν μια μικρή πρωτοχρονιά, νέα σεζόν, νέα σχέδια, νέα διάθεση και μια νέα εποχή που προετοιμάζεται για να αλλάξει επίσημα στις 21 Σεπτέμβρη.Αυτή η χρονιά για εμένα εφέτος νιώθω ότι θα είναι μια υπέροχη ανάμνηση του περσινού...