Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175 – 180ο C και βουτυρώνετε με φόρμα του κέικ μικρή, με τρύπα στη μέση. Εναλλακτικά τοποθετείτε χαρτάκια στις 12 υποδοχές ενός ταψιού ειδικό για μάφινς.Χτυπάτε σε μπολ με μίξερ χειρός το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν και προσθέτετε σταδιακά τα...