Δοκιμάστε το με φρέσκο ψωμάκι Με άφθονο νερό πλένετε το μπρόκολο πολύ καλά. Αφαιρείτε τα φύλλα του.Το βράζετε σε κατσαρολάκι με νερό το οποίο φτάνει μέχρι την μέση του μπρόκολου, μέχρι να μαλακώσει για περίπου 10 λεπτά.Τα τοποθετείτε σε μία σαλατιέρα ή ένα μπολ και προσθέτετε το...