-
Από την ιστοσελίδα
-
https://xrysoskoufaki.gr/
-
Συγγραφέας
-
Χρυσό Σκουφάκι
1kg πράσινα τρυφερά κολοκυθάκια500 γρ. φύλλο για πίτες2 αυγά1/2 κούπα γλυκό τραχανά250 γρ. τυρί φέτα1/2 ματσάκι μαϊντανό1/2 ματσάκι άνηθο (προαιρετικό) Αλάτι, πιπέρι3/4 κούπας ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τρίβουμε τα κολοκυθάκια στον τρίφτη του κρεμμυδιού και τα βάζουμε σε τρυπητό για...