Θαλασσινός μεζές με μαριναρισμένες σαρδέλες για να συνοδέψτε το κρασάκι σας Αρχικά καθαρίζουμε τις σαρδέλες,αφαιρώντας το κεφάλι και τα εντόσθια και τις ξεπλένουμε.Τις αλατίζουμε και τις αφήνουμε για λίγη ώρα μέσα σε ένα σουρωτήρι.Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε τα υπόλοιπα...