Βήμα 1 Ψήνετε το µπρόκολο µέσα σε ζεστό νερό για 2 λεπτά. Βήμα 2 Αφού ψηθεί το στραγγίζετε καλά και το αφήνετε στην άκρη.Βήμα 3 Σε µια αντικολλητική κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε ελαφρά το κρεµµύδι. Βήμα 4 Προσθέτετε το µπρόκολο και τα σπαράγγια και συνεχίζετε...