Μπουρανί από τη Σμύρνη

Μπουρανί από τη Σμύρνη

Από την ιστοσελίδα
https://www.tasty-guide.gr/
Συγγραφέας
TASTY-GUIDE TEAM
Βάζουμε σε μία κατσαρόλα το λάδι να κάψει.Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το μαϊντανό και το σκόρδο.Ρίχνουμε τη ντομάτα, προσθέτουμε τη ζάχαρη και αλατοπιπερώνουμε.Προσθέτουμε το νερό και το ρύζι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει.