Βγαίνουμε και μαζεύουμε τα χόρτα στην εξοχή. Τα καθαρίζουμε και τα πλένουμε πολύ καλά, προσέχουμε το νερό να βγεί κατακάθαρο.Βάζουμε στο μάτι ένα φαρδύ και βαθύ τηγάνι ή μια φαρδιά κατσαρόλα. προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και το βάζουμε να ζεσταθεί.Προσθέτουμε τα χόρτα στο τηγάνι...