Αρνάκι φρικασέ αυγολέμονο: η γιορτή της Ελληνικής Άνοιξης

Αρνάκι φρικασέ αυγολέμονο: η γιορτή της Ελληνικής Άνοιξης

Από την ιστοσελίδα
https://caruso.gr/
Συγγραφέας
Το αρνάκι φρικασέ εδώ και χρόνια ήταν πάντα το φαγητό που έκαναν αποκλειστικά οι θείες μου σε οικογενειακά τραπέζια, ενώ για κάποιο ανεξήγητο λόγο, δεν το είδα μαγειρεμένο ποτέ στο σπίτι των γονιών μου, και έτσι ούτε εγώ κληρονόμησα τη συνήθεια στο δικό μου σπίτι. Για φρικασέ...