Λαχταριστό ορεκτικό με ξεροψημένες και τραγανές πατάτες φούρνου μαγειρεμένες με σως πέστο Για το πέστο Δουλεύουμε μαζί στο μπλέντερ το βασιλικό, το σκόρδο και το ελαιόλαδο, μέχρι να φτιάξουμε μια αρκετά ομοιογενή πάστα.Στο στάδιο αυτό, δηλαδή πριν από την προσθήκη παρμεζάνας, το...