Κρατάτε λίγο βούτυρο για τον κιμά και αφήνετε το υπόλοιπο να μισολιώσει. Αλείφετε τον πάτο ενός μεγάλου ταψιού με λίγο βούτυρο, ακουμπάτε επάνω τις φέτες μελιτζάνας, τις αλείφετε με άφθονο βούτυρο και τις ψήνετε στο φούρνο στους 200ο C για μισή ώρα περίπου ή μέχρι να μαλακώσουν....