-
Από την ιστοσελίδα
-
https://www.olivemagazine.gr/
-
Συγγραφέας
-
Σιμόνη Καφίρη
Σπάτε το ρύζι σε γουδί ή στο μπλέντερ τόσο ώστε να μοιάζει με χοντρό σιμιγδάλι.Σε μια κατσαρόλα βράζετε το νερό με τη ζάχαρη, τη φλούδα και το χυμό λεμονιού για 6 λεπτά, από την στιγμή που θα πάρει βράση. Σβήνετε τη φωτιά.Ζεσταίνετε στο μεταξύ σε άλλη κατσαρόλα το βούτυρο και...