Λαχανόρυζο με κιμά

Λαχανόρυζο με κιμά

Από την ιστοσελίδα
https://www.argiro.gr/
Συγγραφέας
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Για το λεμονάτο λαχανόρυζο με κιμά, σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο (κρατάμε 2-3 κουταλιές) και ροδίζουμε τον κιμά. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σέλερι και τα πράσα. Σοτάρουμε για 3-4 λεπτά, προσθέτουμε το νερό ή το ζωμό και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά.Ζεσταίνουμε το...