Φακοκεφτέδες με σάλτσα γιαουρτιού

Φακοκεφτέδες με σάλτσα γιαουρτιού

Από την ιστοσελίδα
https://www.yiannislucacos.gr/
Συγγραφέας
Γιάννης Λουκάκος
Για τους φακοκεφτέδες Σε μια κατσαρόλα, φέρνουμε σε βρασμό τον ζωμό. Προσθέτουμε τις φακές και το δενδρολίβανο, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να μαλακώσουν οι φακές, χωρίς όμως να σπάνε και να διαλύονται. Αλατίζουμε, αφού οι φακές έχουν...