Νηστίσιμο Φρικασέ Mushrooms with spiny chicory. . . . Υλικά:1 κιλό Σταμναγκάθι500 γραμμάρια  φρέσκα μανιτάρια brown4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένοχυμό από 2 λεμόνια (μου αρέσει να είναι αρκετά ξινό)αλάτι (με προσοχή) πιπέριελαιόλαδο Εκτέλεση :...