Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Ετοιμάζετε τη βάση: Βήμα 1 Στον κάδο του μίξερ βάζετε το βούτυρο, τη ζάχαρη και χτυπάτε καλά. Βήμα 2 Μετά, προσθέτετε τη βανίλια, τους κρόκους και λίγο – λίγο το αλεύρι.Βήμα 3 Σκεπάζετε τη ζύμη με πλαστική μεμβράνη και τη βάζετε στην κατάψυξη να παγώσει, περίπου 30 λεπτά.Βήμα 4...