Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό να βράσει, προσθέτουμε λίγο αλάτι και τα μακαρόνια και τα βράζουμε για 10 λεπτά και μετά τα σουρώνουμε.Ψιλοκόβουμε το μπέικον, το ζαμπόν και την πιπεριά.Τρίβουμε την γκούντα, το κασέρι και την φέτα.Λαδώνουμε ελαφρά μια πήλινη γάστρα, (αν δεν έχουμε...