Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο.Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο.Μόλις ζεσταθεί, βάζουμε μέσα τις κομμένες μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια και τα σοτάρουμε. Στη συνέχεια αφαιρούμε τα λαχανικά από το τηγάνι και τα βάζουμε σε ένα σκεύος,τυλίγοντας τα με...