Μπουμπάρι Βόλος

Μπουμπάρι Βόλος

Από την ιστοσελίδα
http://www.eliasmamalakis.gr/
Συγγραφέας
Ηλίας Μαμαλάκης
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένετε καλά τα εντόσθια. Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε το κρεμμύδι Καθαρίζετε τις πατάτες και τις κόβετε . Σε νερό που κοχλάζει σε κατσαρόλα, ρίχνετε μέσα τα νεφράκια , τις καρδιές, το πνευμόνι και τα γλυκάδια . Αφήνετε να ζεματιστούν. Όταν ζεματιστούν τα...