Βήμα 1 Ρίχνετε το ελαιόλαδο σ’ ένα τηγάνι και σοτάρετε το κρεμμύδι. Βήμα 2 Στη συνέχεια, προσθέτετε τη ζάχαρη, το τζίντζερ, το κύμινο, την κανέλα και ανακατεύετε για 1-2 λεπτά. Βήμα 3 Ακολούθως, βάζετε τις γλυκοπατάτες, το ζωμό λαχανικών, τον οποίο διαλύεται σε 1 φλιτζάνι ζεστό...